Udang Tahu Spesial

UDAHU (Udang dan Tahu) spesial
4 Lauk pauk
Kebetulan libur masak buat dirumah lebih sehat dan enak...yukk cuzz
+
Bahan-bahan

250 gram udang kupas
4 potong tahu
bumbu halus :
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
secukupnya lada bubuk,gula dan garam
bumbu :
1/4 siung bawang bombay iris tipis
1 buah cabai merah besar
1 batang daun bawang iris serong
1 buah tomat kecil iris
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
secukupnya gula garam penyedap
minyak untuk menumis
+
Langkah

1 Goreng tahu dan udang kupas hingga kecoklatan.
+
2 Kemudian tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bawang bombay,cabai merah,tomat,dan daun bawang tumis hingga harum
+
3 Masukkan udang dan tahu yg telah digoreng, terakhir tambahkan saos tiram,kecap manis,gula,garam dan penyedap secukupnya. Tunggu sebentar,angkat dan siap dihidangkan