Es Pisang Ijo

Bahan es pisang ijo :

pisang raja 6 buah cari yang sudah masak
siapkan sirup cocopandan
es balok yang sudah di serut
gula pasir 80 ml
tepung beras 150 gr
sagu 50 gr
daun pandan 10 helai
daun suji 10 helai
terigu 50 gram
santan 200 ml
siapkan juga garam secukupnya.
Bahan unutk kuah :

150 gr epung beras sebanyak
80 gr gula pasir
10 helai daun pandan
Cara membuat es pisang ijo :

Pertama anda ambil semua pisang dan kukus hingga matang.Angkat dan sisihkan.
Selanjutnya siapkan blender kemudian blender air 80 ml dan daun suji hingga semua tercampur.Saring dan sisihkan.
Kemudian campurkan bahan untuk membuat es pisang ijo dengan hasil blenderan  tadi.Aduk dan olah sampai kalis.
Ambil sedikit adonan dan bentuk seperti kulit pisang.Bentuk adonan tadi membentuk
Beirkutnya Letakkan kukusan pisang diatas adonan yang seperti kulit pisang.Gulung terus hingga pisang tersebut tertutup.
Terakhir hingga warnanya menjadi kehijauan.
Cara membuat kuah es pisang ijo :

Pertama anda blender irisan daun pandan,kemudian saring hasil blenderan tersebut.
Selanjutnya campurkan hasil blenderan tadi dengan beras dan gula pasir. Aduk dan olah hingga kental dan tercampur rata.
Terakhir, angkat dan diamkan sampai terasa dingin.
Sajian nes pisang ijo :

Pertama potong-potong pisang dalam bebrapa bagian kemudian letakkan di piring.
Selanjutnya tambahkan ambil es serut dan tambahkan ke pisang dan kemudian siram kuah di bagian atas pisang tersebut.
Selesai, sajian es pisang ijo siap untuk di nikmati.
Sekian pembahasan tentang cara membuat es pisang ijo mudah-mudahan bermanfaat untuk anda semua.
Selamat mencoba dan menikmati.