Jumat, 10 Juni 2016

Sayur Sop Asli

Bahan-bahan

2 buah wortel
1 ikat sawi
1 bonggol bunga kol
1 bungkus sosis (bakso sesuai selera)
secukupnya bawang merah goreng

Bumbu-bumbu

4 siung bawang putih
secukupnya merica
secukupnya pala
secukupnya garam

Langkah-Langkah

1 Merica dan pala dihaluskan terlebih dahulu, lalu tambahkan bawang putih dan garam secukupnya haluskan

2 Rebus air (kurleb 1/2 panci) bersama wortel dan bumbu yang dihaluskan tadi

3 Tunggu sampai wortel agak lunak, kemudian masukkan dayuran yang lain

4 Icip rasa (tambahkan garam sedikit demi sedikit bila belum asin), matikan kompor

5 Tambahkan bawang merah goreng supaya lebih nikmat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar